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SUMMARY:atelier impact du chocolat
DESCRIPTION:l’événement limité à 20 personnes est organisé par l’association Zero Waste Sophia \nSur inscription (lien plus bas) avec participation aux frais \nVenez tout apprendre sur le chocolat avec la pâtisserie Leyzour. \nL’atelier sera animé par Leslie et Charles-Élie Leyzour\, ils vous transmettront leurs connaissances et leur savoir-faire. \nAu programme \n\nune partie théorique interactive avec Leslie pour comprendre d’où vient le chocolat et son impact environnemental.\nune partie pratique avec Charles-Élie pour apprendre à façonner le chocolat et réaliser une fleur avec un cœur en truffe. Pensez à prendre une boite pour rapporter votre fleur.\nune conclusion avec la présentation d’alternatives locales au chocolat.\n\nVous trouverez des informations sur la pâtisserie Leyzour sur leur site. \ndescription et inscription sur ce lien
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